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 | しし座(7/23〜8/22)
今日は仕事運が最高！
すべてが上手くいきます。
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タカラヤ |  |  | やぎ座(12/22〜1/19)
好感度アップの１日！
周囲の期待が高まりそう！
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健寿の京 | |  | おとめ座(8/23〜9/22)
毎日の努力が報われる日。
年上の人に褒められそう！
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マクドナルド |
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アピレスタッフがモデルに！
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アピチカで販売されている食材を利用した、簡単なレシピをご紹介致します。
かんたんでしかもおいしい！メニューに何か一品追加したい時におすすめ！ |
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| 海老の緑茶炒め |
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| ［材料 ４人分］
むきえび…200g
緑茶茶葉…大さじ1/2
片栗粉…小さじ1
サラダ油…大さじ3
【 えびの下味 】
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
卵白…1/2個
片栗粉…大さじ1
【 調味料（混ぜ合わせておく） 】
鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1/2
水…大さじ3
酒…大さじ1
塩…ふたつまみ |
| ［作り方］ |
| １． |
むきえびは、良く洗ってボウルにいれ、下味の材料とともに混ぜ合わせる。
別のボウルに緑茶茶葉を入れ、熱湯大さじ2程度をまぶして蒸らし、しっかりと水分を吸わせる。
小さな器に片栗粉を入れ、水大さじ1で溶いておく。 |
| ２． |
中華鍋（またはフライパン）にサラダ油を入れて中火で熱し、海老を入れて色が変わるまで炒め、一度、鍋から取り出す。 |
| ３． |
同じ鍋に調味料を入れ、茶葉を加えて煮立たせる。海老を戻し入れ、水溶き片栗粉でとじる。 |
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| ■レシピ提供：take |
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