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 | しし座(7/23〜8/22)
今日は仕事運が最高！
すべてが上手くいきます。
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タカラヤ |  |  | やぎ座(12/22〜1/19)
好感度アップの１日！
周囲の期待が高まりそう！
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健寿の京 | |  | おとめ座(8/23〜9/22)
毎日の努力が報われる日。
年上の人に褒められそう！
→ラッキーショップ：
マクドナルド |
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アピレスタッフがモデルに！
オリジナル広告ポスターを紹介。 |
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アピチカで販売されている食材を利用した、簡単なレシピをご紹介致します。
かんたんでしかもおいしい！メニューに何か一品追加したい時におすすめ！ |
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| サワラのソテー 彩り野菜添え |
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| ［材料 ４人分］
サワラ …切り身8切れ
トマト …大1コ
パプリカ …1コ
タマネギ …大1/2コ
アスパラ …2本
オリーブオイル …大さじ1・1/2
小麦粉 …大さじ2
塩こしょう …少々
砂糖…小さじ 1
乾燥バジル …小さじ2
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| ［作り方］ |
| １． |
サワラの切り身に骨がある場合は、なるべくきれいに取り、両面に塩こしょうをしておく。 |
| ２． |
トマト、パプリカ、タマネギを角切りにし、アスパラを斜めに切る。 |
| ３． |
下味を付けておいたサワラの両面に小麦粉を軽くまぶし、オリーブオイル大さじ1を熱したフライパンで皮面から中火で焼く。ふたを閉め、焦げ目が少し付いたらひっくり返し、両面焼く。 |
| ４． |
サワラを焼いている間に、別のフライパンにオリーブオイル1/2を熱し、タマネギを炒める。透き通ってきたらパプリカとアスパラを入れ、さらに炒め、アスパラに火が通ったらトマトを入れる。トマトが少しクタッとしたら、バジルと砂糖、塩こしょうで味付ける。 |
| ５． |
焼き上がったサワラに、炒めた野菜を添えたらできあがり。 |
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| ■レシピ提供：take |
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