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 | しし座(7/23〜8/22) 今日は仕事運が最高! すべてが上手くいきます。 →ラッキーショップ: タカラヤ |  |  | やぎ座(12/22〜1/19) 好感度アップの1日! 周囲の期待が高まりそう! →ラッキーショップ: 健寿の京 |  |  | おとめ座(8/23〜9/22) 毎日の努力が報われる日。 年上の人に褒められそう! →ラッキーショップ: マクドナルド |
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アピチカで販売されている食材を利用した、簡単なレシピをご紹介致します。
かんたんでしかもおいしい!メニューに何か一品追加したい時におすすめ! |
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| ダイエットに最適! 炒りおから |
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| [材料 4人分]
おから …200g
ニンジン …1/2本
干ししいたけ …4枚
長ねぎ …1/2本
鶏ささみ・ひき肉 …60g
〈A〉
ダシ汁… 1カップ
干ししいたけの戻し汁… 1カップ
しょうゆ…大さじ 1
酒…大さじ 1
塩…小さじ 1/2
みりん…小さじ 1 |
| [作り方] |
| 1. |
干ししいたけは戻して軸をとり、粗めのみじん切りにする。
戻し汁は捨てずに取っておく。ニンジンも粗めのみじん切りにする。
長ねぎは小口切りにする。 |
| 2. |
鍋に〈A〉を入れひと煮立ちしたら、ひき肉を入れて箸でパラパラにする。
そこにしいたけ、ニンジンを加えもうひと煮立ちさせる。 |
| 3. |
おからを加え、水分が半分以下になるまで煮る。
半分以下になったら長ねぎを加え、水分がほとんど無くなるまで炒めたらできあがり。 |
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■レシピ提供:take |
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